Sorvete de cottage cheese

Aproveite o sorvete de cottage cheese sem açúcar, uma sobremesa gelada cetogênica que combina cottage cheese cremoso com framboesas congeladas e castanhas picadas para criar uma delícia diferente e satisfatória. É só bater, congelar e aproveitar!
2 h 15 min4 porções135 kcal
Ingredientes
- 1 cup cottage cheese
- 1 cup frozen raspberries (divided)
- 1/4 cup sweetener ((Monk fruit or stevia))
- 1 teaspoon keto-friendly sweetener
- 1 tablespoon butter
- 1/4 cup pecans (chopped)
Modo de preparo
- 1
Blend the cottage cheese in a high-speed blender or food processor until you get a creamy texture.
- 2
Add half of the raspberries and sweetener, then blend again.
- 3
Tranfer the mixture into a shallow freezer container.
- 4
Chop the rest of the berries and fold them in.
- 5
Sprinkle the nut topping over the top.
- 6
Cover with a lid and freeze until solid, about 2 hours.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de castironketo.net. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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