Coquetel de camarões assados
Coquetel de camarões assados da Barefoot Contessa. Preaqueça o forno a 400 graus. Descasque e limpe os camarões, deixando os rabos. Coloque-os em uma assadeira com azeite, sal e pimenta e espalhe em uma única camada. Asse por 8 a 10 minutos, apenas até ficarem rosados, firmes e cozidos. Reserve para esfriar. Para o molho, misture o molho de pimenta, o ketchup, a raiz-forte, o suco de limão, o molho inglês e o Tabasco. Sirva como molho para acompanhar os camarões.
Ingredientes
- For the Sauce: 1/2 cup Heinz chili sauce 1/2 cup Heinz ketchup 3 tablespoons prepared horseradish 2 teaspoons freshly squeezed lemon juice 1/2 teaspoon Worcestershire sauce 1/4 teaspoon Tabasco sauce
Modo de preparo
- 1
Preheat the oven to 400 degrees.
- 2
Peel and devein the shrimp, leaving the tails on. Place them on a sheet pan with the olive oil, salt, and pepper and spread them in one layer. Roast for 8 to 10 minutes, just until pink and firm and cooked through. Set aside to cool.
- 3
For the sauce, combine the chili sauce, ketchup, horseradish, lemon juice, Worcestershire sauce, and Tabasco.
- 4
Serve as a dip with the shrimp.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de barefootcontessa.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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