Receita de patê de queijo
Este patê de queijo cremoso e delicioso é minha opção favorita quando sobra queijo e estou com vontade de um petisco bem saboroso para acompanhar uma taça de vinho. Cada mordida é cheia de uma mistura rica de ervas, e esse molho fica pronto em poucos minutos, tornando-se o aperitivo fácil perfeito!
5 min1 porção1143 kcal
Ingredientes
- 1/2 pound leftover cheese, (any variety, at room temperature)
- 1/8 cup dry white wine
- 2 tablespoons unsalted butter, (softened)
- 1 tablespoon fresh parsley, (basil, thyme, or rosemary)
- 1/2 teaspoon minced garlic
Modo de preparo
- 1
Remove any rinds from hard cheeses. Cut cheeses into 1/2-inch cubes.
- 2
Place cheese, wine, butter, herbs, and garlic in a food processor and blend until smooth, 2 minutes.
- 3
Serve as-is or refrigerate for at least one hour for a firmer consistency. This can be stored in the refrigerator for up to one week.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de aspicyperspective.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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