Hambúrguer de peru

Ingredientes

• 1 cda Cilantro (picado finamente)
• 1 cda cebolla (picada)
• 1 pizca sal (al gusto)
• 1 pizca Comino
• 1/4 tza zanahoria (picada finamente)
• 1/2 cdta Ajo (picado finamente)
• 300 grs pavo (carne molida)
• 1 pizca pimienta (al gusto)

Modo de preparo

1. 1

   Agrega la zanahora, el cilantro, el ajo y las especias a la carne, mezcla bien.

2. 2

   Forma las hamburguesas con la mano

3. 3

   Coloca la carne en un sartén (sin nada de grasa) y voltea cuando ya esté cocida de un lado

4. 4

   Retira del sartén y sirve en un pan con lechuga, tomate y cebolla