Arroz de couve-flor verde

35 min

Arroz de couve-flor verde

Hoje vou ensinar você a preparar um delicioso arroz de couve-flor de maneira fácil e rápida em casa. Ideal para toda a família e para crianças que não gostam de comer verduras: aqui mostro uma forma perfeita e diferente de comer couve-flor.

35 min4 porções

Ingredientes

  • 3 o 4 Chiles poblanos
  • 4 tzas de coliflor rayada
  • 1 tza de verduritas precocidas
  • 2 cdas de cebolla
  • sal

Modo de preparo

  1. 1

    1. Tuesta los chiles y retira la piel.

  2. 2

    2. Licúa los chiles junto con bien com 1/2 taza de agua.

  3. 3

    3. Raya la coliflor como si fuera queso.

  4. 4

    4. En una olla mezcla el chile poblano con la coliflor rayada, agrega sal al gusto, coloca las verduritas que desees como chicharos, elote, ejotes, zanahoria y tapa.

  5. 5

    5. Deja cocinar a fuego medio bajo por 30 minutos.

O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…

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Esta receita é de lasrecetasdelaura.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.

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