Pesto de rúcula
Este pesto de rúcula é uma receita muito fácil e super saborosa! O pesto é saudável, vegano e fica pronto em apenas 5 minutos.
5 min6 porções
Ingredientes
- 70 g Rucola
- 30 g Walnüsse
- 30 g Pinienkerne
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 3 Esslöffel Hefeflocken
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Modo de preparo
- 1
In einer großen Pfanne die Walnüsse und die Pinienkerne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie duften und leicht gebräunt sind. Dabei häufig umrühren und am Herd bleiben, da sie sehr schnell verbrennen. Alles in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.
- 2
Solange mixen, bis die Mischung größtenteils fein mit kleinen Stücken ist. Bei Bedarf die Seiten abkratzen.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
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Esta receita é de veganheaven.de. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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