Sobrecoxas de frango grelhadas

Cozinhar ao ar livre fica muito simples e gostoso com esta receita de sobrecoxas de frango grelhadas! O segredo para fazer o melhor frango grelhado é deixar a carne marinando por alguns dias antes de grelhar as sobrecoxas. Assim, preparar um frango macio e suculento fica fácil.
Ingredientes
- 3.5 lbs boneless skinless chicken thighs ((about 11))
- 1/4 cup mayonnaise
- 1/2 cup ranch dressing
- 2 Tbsp BBQ sauce ((heaping))
- 1 Tbsp seasoning salt
- 1 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp sweet chili sauce
- 2 Tbsp ketchup ((heaping))
- 1 head garlic ((minced))
Modo de preparo
- 1
--- Directions: ---
- 2
combine chicken thighs and marinade: Combine the chicken thighs and marinade, in a large food container.
- 3
marinate: Mix well and marinate for at least 24 hours or 2-4 days if the time allows.
- 4
grill chicken thighs: Preheat a grill to high heat (450°F.) Add the chicken thighs and cook for 5-7 minutes per side or until the chicken reaches 170°F with a meat thermometer in the thickest part.
- 5
rest meat: Rest 10 minutes before serving.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de alyonascooking.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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