Assado de abobrinha

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4 porções

Ingredientes

  • 1 ks cibule
  • 500 g cuketa
  • sůl
  • 250 g měkký salám
  • 1 hrnek rostlinný olej
  • 3 lžíce strouhanka
  • pepř mletý
  • 150 g tvrdý sýr
  • tuk
  • 1 balíček prášek do pečiva

Modo de preparo

  1. 1

    Cuketu zbavenou jader nastrouháme, přidáme nastrouhaný sýr, salám a vajíčka, prášek do pečiva, sůl, pepř, nakrájenou cibuli a pažitku, přilijeme olej a přisypeme strouhanku.

  2. 2

    Vše promícháme a klademe do vymazaného a vysypaného pekáčku. V troubě upečeme.

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