O sanduíche Kish Me
O segredo de um ótimo sanduíche italiano está em montar as camadas para que você sinta cada ingrediente na hora certa. Este sanduíche é tão recheado que quase é preciso destravar a mandíbula, mas não chega a tanto. —Kristen Kish, The Great American Sandwich Show
15 min2 porções
Ingredientes
- 2 Italian sub rolls with sesame seeds
- 4 tablespoons mayonnaise
- 12 slices thinly sliced hard salami
- 12 slices deli pepperoni
- 12 slices capicola
- 12 slices provolone
- 1 cup shredded lettuce
- 1/4 cup thinly sliced red onion
- 1/3 cup pickled banana pepper slices
- 2 tablespoons olive oil
- 2 teaspoons red wine vinegar
- 1 teaspoon dried oregano
Modo de preparo
- 1
Cut rolls in half lengthwise.
- 2
Spread mayonnaise on the bottom of each roll.
- 3
Top with salami, pepperoni, capicola, provolone, lettuce, onion and peppers, ribboning or folding the meat and cheeses as you stack.
- 4
Drizzle with olive oil and red wine vinegar; sprinkle with oregano.
- 5
Replace roll tops.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
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