Bolo de Pamonha Moça

Ingredientes

• 5 espigas de milho-verde
• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
• meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
• 100 g de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1

   --- Modo de Preparo ---

2. 2

   Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.

3. 3

   Em um liquidificador acrescente o milho ao Leite MOÇA, o Leite NINHO, a manteiga e os ovos.

4. 4

   Bata bem e misture o fermento em pó.

5. 5

   Coloque em uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) untada com manteiga.

6. 6

   Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

7. 7

   Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.