Coxas de frango assadas

Ingredientes

• 7 pilons de poulet
• 2 c.à soupe d’huile d’olive
• 1 c.à café de paprika
• 1 c.à café de curry
• 2 gousse d’ail écrasée
• Sel et poivre
• 2 oignons

Modo de preparo

1. 1

   Préchauffer le four à 200 °C.

2. 2

   Assaisonner le poulet : dans un bol, mélanger l’huile d’olive, l’ail, le paprika, le curry, le sel et le poivre. Badigeonner les pilons avec ce mélange.

3. 3

   Cuisson : Dans un plat allant au four, disposez les oignons coupés au fond, puis placez les pilons par-dessus. Enfournez 35 à 40 minutes, en retournant les pilons à mi-cuisson pour qu’ils dorent uniformément.