Salada à moda de steakhouse
Sempre preparo esta salada simples à moda de steakhouse quando estou com vontade de um acompanhamento fresco e crocante, como o de um restaurante sofisticado, e cheio de sabor. Com apenas seis ingredientes, cada garfada é repleta de notas intensas e marcantes do delicioso molho de Worcestershire e limão.
Ingredientes
- 8 ounces romaine lettuce hearts
- 3 tablespoons Worcestershire sauce
- 3 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 tablespoons fresh lemon juice
- 1 teaspoon minced garlic, (fresh or from jar)
- 1/2 cup shaved Parmesan cheese
- Salt (and pepper)
Modo de preparo
- 1
Chop the romaine lettuce and place in a large salad bowl.
- 2
Pour the Worcestershire sauce, olive oil, and lemon juice in a small jar. Add in the minced garlic, 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon cracked black pepper. Whisk well.
- 3
Pour the dressing over the lettuce and toss well to coat.
- 4
Sprinkle the Parmesan cheese over the top and lightly toss. Serve immediately!
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de aspicyperspective.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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