Cocada Cremosa Fácil

Ingredientes

• 300 g coco ralado seco
• 1 lata leite condensado
• 200 ml leite de coco
• 100 g açúcar
• 20 g manteiga sem sal
• 100 g creme de leite

Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média e de fundo grosso, coloque o coco ralado, o leite condensado, o leite, o açúcar e a manteiga e misture bem.

2. 2

   Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre com uma espátula, até formar um doce em ponto de colher (cerca de 15 minutos).

3. 3

   Coloque a cocada em uma tigela com tampa e deixe esfriar.

4. 4

   Por último junte o creme de leite e misture até incorporar as duas partes.

5. 5

   Utilize depois desse passo.