Frango frito na air fryer
Uma das primeiras coisas que muitas das minhas leitoras fazem na air fryer nova são as asas de frango. Hoje trago este frango frito na air fryer, outra forma de prepará-lo, que fica muito gostosa e é bem simples. Deixo um vídeo para você ver em poucos passos como faço e todos os truques que uso.
Ingredientes
- 1 pollo pequeño partido en trozos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- 3 dientes de ajo
- Un poco de tomillo
- Una pizca de perejil
- 2 cucharadas de vinagre de Jerez
Modo de preparo
- 1
Precalienta la máquina 5 minutos a 205ºC. En Cosori hay un programa que se llama PREHEAT.
- 2
Ponle un poco de sal y la cucharada de aceite de oliva virgen extra al pollo repartida entre todas las piezas.
- 3
Coloca las piezas en la cesta de la freidora y programa a 190ºC durante 20 minutos.
- 4
A los 5 minutos de estar la máquina funcionando abre la cesta y añade los ajos sin quitarles la piel.
- 5
Cuando hayan pasado 12 o 13 minutos, saca los ajos.
- 6
Ve machacando en el mortero los ajos pelados, el tomillo, el perejil y el vinagre de jerez.
- 7
Unta el pollo con el resultado de este majado y programa la máquina otros 15 minutos a la misma temperatura. En total lo tuve unos 35 minutos.
- 8
Para terminar programa a 205ºC durante 3 minutos.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de webosfritos.es. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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