Arepas colombianas com queijo

Ingredientes

• 1 receta de Arepas Colombianas, enlace arriba en el texto del blog
• 2-3 puñados de queso mozarella (u otro queso que se pueda derretir), rallado o en rodajas

Modo de preparo

1. 1

   Prepara las arepas de acuerdo con las instrucciones (enlace en el texto), solo cocínalas alrededor de 1 minuto menos por lado

2. 2

   Saca las arepas de la sartén. Deja enfriar un poco, y con un cuchillo afilado haz una abertura en la arepa, creando un pequeño bolsillo (como abrir un pan de pita)

3. 3

   Agrega queso a la arepa

4. 4

   Continúa cocinando en una sartén caliente, hasta que el queso se haya derretido por completo

5. 5

   Sirve caliente. Si lo deseas, agrega un poco de hogao a tu arepa