Assado de fubá com kefir
Uma receita fácil e sem complicação, ótima para um lanche na escola ou no escritório, ou para uma refeição leve.
50 min9 porções326 kcal
Ingredientes
- 270 gr. milk kefir
- 3 eggs
- 200 gr. xinomyzithra* crushed
- 200 gr. feta crushed
- 70 gr. grated kefalotyri
- 200 gr. cornmeal
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 100 ml olive oil
- pepper
Modo de preparo
- 1
In a large bowl, mix milk kefir with the eggs.
- 2
Add all the remaining ingredients and mix well.
- 3
Pour the mixture into an oiled square pan 24x24cm. and spread it evenly.
- 4
Bake in a preheated oven, at 180o C, for about 40 minutes, until it turns golden on the edges.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de thehealthycook.gr. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
Ver a receita em thehealthycook.gr