Salada caprese simples com burrata

Nada combina tanto com os longos dias de verão quanto uma salada caprese. Camadas de tomates de variedades antigas, muçarela fresca e folhas de manjericão. Esta salada simples com um toque de burrata é perfeita para qualquer churrasco. Agrada a todos e fica pronta rapidinho. É só vantagem!
10 min4 porções151 kcal
Ingredientes
- 3 tomatoes
- 1 burrata
- English spinach
- fresh basil leaves
- olive oil (extra virgin)
- balsamic vinegar
- sea salt flakes
- black pepper (fresh, coarse ground)
Modo de preparo
- 1
Get all your ingredients together on a chopping board
- 2
Slice the tomatoes and burrata into 5mm wide slices.
- 3
On a plate scatter the English spinach leaves. Layer the tomato, burrata and basil on top of the spinach.
- 4
Drizzle with olive oil and balsamic.
- 5
Sprinkle with sea salt flakes and freshly cracked pepper.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
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Esta receita é de theirishmanswife.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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