Bifes de carne bovina ao molho de creme de leite
Leia como preparar o prato corretamente e quais ingredientes separar. Você encontra tudo no site Recepty.cz.
1 h4 porções
Ingredientes
- 1 ks cibule
- sůl
- 4 ks hovězí roštěná
- 4 lžička hořčice plnotučná
- 2 lžíce sádlo
- 2 lžíce hladká mouka
- 2 plátek slanina
- citron
- 0.5 l sladká smetana
- 2 lžíce kapary
- cukr
Modo de preparo
- 1
Roštěnky naklepeme, osolíme, opečeme na sádle, vyjmeme a potřeme hořčicí. Do zbylého tuku přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli, osmažíme. Vrátíme roštěnky, podlijeme a dusíme do měkka. Měkké maso vyjememe a šťávu zahustíme smetanou, rozmíchanou s moukou. Omáčku provaříme, procedíme na roštěnky a přidáme kapary. Omáčku podle chuti trochu přisladíme a zakapeme citronem.Podáváme s knedlíky.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de recepty.cz. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
Ver a receita em recepty.cz