Sorvete de Leite Ninho Caseiro

Ingredientes

• 1 Lata de Leite Condensado
• 2 xícaras (chá de Leite Ninho)
• 500 g de Creme de Leite Fresco (Pasteurizado)
• Gotas de Chocolate (a gosto)

Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture o leite condensado e o leite em pó.

2. 2

   Em outra tigela bata o creme de leite fresco até ficar em ponto de chantilly

3. 3

   Misture metade do creme batido com a "massa" de leite em pó e leite condensado, até que fique mais molinha.

4. 4

   Junte o restante do Chantilly misturando delicadamente para não perder o ar, misture as gotas de chocolate e leve para o freezer bem coberto com plastico filme por no minimo 6 horas ou até que fique consistente.

5. 5

   Para comer aconselho a tirar 10 minutos antes do freezer para quebrar um pouco o gelo e ficar mais fácil bolear.