Como Fazer Molho Branco

Ingredientes

• 2 Colheres (sopa de Manteiga)
• 2 Colheres (sopa de Farinha de Trigo)
• 500 ml de Leite
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Noz-moscada
• 1/2 xícara (chá de Queijo Parmesão Ralado)

Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela quente adicione a manteiga e deixe derreter, junte a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto.

2. 2

   Junte o leite e tempere com sal, e noz-moscada e cozinhe em fogo médio misturando sempre sem parar até que comece a ficar cremoso.

3. 3

   Adicione o queijo parmesão ralado e continue misturando e cozinhando até que fique bem cremoso como um mingau.