Banana-da-terra frita
Macia, doce e suculenta. Esta banana-da-terra frita (dodo) é muito rápida e fácil de preparar, e você só precisa de dois ingredientes! A banana-da-terra é um prato simples e versátil, que pode ser servido como acompanhamento no almoço ou jantar, ou como prato principal com feijão, ovos, ensopado e muito mais.
15 min5 porções314 kcal
Ingredientes
- 3 plantains
- Vegetable or sunflower oil
Modo de preparo
- 1
Peel and chop plantain diagonally.
- 2
Heat oil in a deep fryer or pan.
- 3
Add plantains and fry for 3-5 minutes on each side or until golden brown.
- 4
Once done, leave plantain to soak on a paper towel and serve as desired.
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