Copa-lombo de porco com cogumelos ao forno

Ingredientes

• 1 kg ceafa de porc
• 500 gr ciuperci
• usturoi verde
• piper
• sare
• vegeta
• ulei.

Modo de preparo

1. 1

   Se aseaza in tava carnea felii si ciupercile curatate si spalate.

2. 2

   Se condimenteaza dupa gust, se adauga usturoiul taiat marunt, putin ulei si 200 ml apa.

3. 3

   Se acopera tava cu folie de aluminiu si se lasa in cuptor 1 ora la foc moderat.

4. 4

   Se da apoi jos folia si se mai lasa in cuptor pana se rumeneste.

5. 5

   Se serveste cu salata.