Panquecas de abóbora
Panquecas de abóbora macias e docinhas ao estilo da Dapur Umami. A maciez das panquecas combina com o dulçor natural da abóbora e resulta em um lanche especial que agrada à família toda. São perfeitas para o café da manhã, para levar de lanche ou para uma pausa com algo doce. Encontre também mais ideias de lanches saudáveis e práticos na Dapur Umami. Com receitas nutritivas e fáceis de fazer, a mamãe nunca ficará sem ideias para preparar em casa. Experimente agora!
Ingredientes
- 200 g labu kuning, kupas, potong-potong
- 2 btr telur
- 300 g tepung terigu
- 1 sdm soda kue
- 150 ml susu cair
- 5 sdm minyak goreng
- 6 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
- Susu kental manis
- Pisang
- Cherry
Modo de preparo
- 1
Langkah 1: Rebus labu hingga matang, tiriskan.
- 2
Langkah 2: Campur susu dan gula, aduk rata hingga larut.
- 3
Langkah 3: Masukkan telur, labu kuning, tepung terigu, soda kue, minyak, garam dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata sambil hancurkan labu.
- 4
Langkah 4: Panaskan wajan, tuang adonan, diamkan hingga bagian atasnya berpori, balik dan diamkan kembali sesaat, angkat, ulangi kembali hingga adonan habis, sajikan.
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