Picles rápidos de pepino com vinagre de arroz
Estes picles rápidos com vinagre de arroz são ótimos em sanduíches de estilo asiático, como o banh mi, mas também podem ser saboreados como acompanhamento ou lanche!
5 min3 porções41 kcal
Ingredientes
- 1 English cucumber (cut into 1/8-inch thick slices) or 2 Japanese cucumbers
- 1/4 cup water
- 1/4 cup rice wine vinegar
- 2 teaspoon kosher salt
- 2 tablespoons granulated sugar
Modo de preparo
- 1
In a bowl, mix the water, vinegar, salt and sugar.
- 2
Put the cucumber slices in a tupperware container or in a zip lock bag. Pour the vinegar mixture over the cucumbers, mix well and let pickle for at least 20 minutes and no longer than an hour. Drain and refrigerate or serve immediately.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de pickledplum.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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