Queso frito
Queso frito é muito fácil de preparar. Fica elástico por dentro e crocante por fora. Ótimo para um lanche ou para servir como petisco.
8 min16 porções85 kcal
Ingredientes
- 16 ounces queso de freir ((cheese for frying))
- 2 cups oil
Modo de preparo
- 1
Pat dry the cheese. Cut the cheese into 1 inch cubes.
- 2
In a large pot over medium-high heat add your oil. Fry the cheese for 2 minutes or until they are golden brown. After the first minute has past, make sure to turn them over for a uniform color. Make sure to stir the cheese around to avoid it from sticking.
- 3
Remove the cheese from the oil onto a plate with a paper towel to absorb all the excess oil. Serve and enjoy!
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
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