Cachorro-quente com queijo boricua
Uma maneira gostosa de preparar cachorro-quente é fazer esta versão com queijo. Perfeito para uma refeição leve, mas saborosa!
Ingredientes
- 8 hot dogs
- 8 masa de pastelillos o empanadillas
- 8 queso en slice
- 2 tazas aceite (para freir)
Modo de preparo
- 1
Cocina tus hot dogs en el microondas durante 1 minuto. Toma una plantilla y coloca una rebanada de queso y un hot dog.
- 2
Enrolla el cheese dog y cuando llegues al final, moja los bordes de la masa para que se pegue. Esto ayuda a que selle mejor.
- 3
Presiona los extremos con los dedos y luego séllalos presionando ambos lados con un tenedor. En la costura del medio presiona suavemente con el tenedor hacia abajo para intentar sellar el cheese dog en el medio. Repite este proceso hasta terminar todos los cheese dogs.
- 4
En una sartén grande agrega el aceite a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, cocina los cheesedogs durante 4 minutos o 2 por cada lado. ¡Buen provecho!
Cozinhe pela receita original
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