Lassi de manga
Bata em poucos minutos um lassi de manga doce, levemente ácido e cremoso, com apenas quatro ingredientes básicos. Este smoothie de manga à base de iogurte é refrescante, perfeito para os meses quentes de verão e para acompanhar comidas apimentadas. Além disso, esta receita não contém laticínios nem glúten, é vegana e naturalmente adoçada, embora também possa ser feita sem açúcar!
Ingredientes
- 1 1/2 cups mango (cubed (you will need about 2 medium mangoes))
- 1 cup dairy-free yogurt ((*see notes))
- 1/3 cup dairy-free milk
- 1-2 tbsp sweetener (of choice (*see notes))
- 1/4 tsp cardamom (optional)
- A spritz of lemon juice (optional)
Modo de preparo
- 1
Watch the video in the post for easy visual instructions.Add all ingredients to a blender or food processor and blend until completely smooth.
- 2
Taste it and add more sweetener if needed. If you prefer a thinner lassi, add more milk.
- 3
Add some ice cube to the blender if you want to make a mango lassi slush and blend again. I prefer a creamy lassi, therefore, I didn't use ice cubes. Enjoy!
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de elavegan.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
Ver a receita em elavegan.com