Bifes de repolho assado
O repolho é um vegetal versátil e econômico. Nesta receita, um repolho inteiro é cortado em fatias grossas e assado para virar um acompanhamento reforçado ou prato principal vegetariano. As fatias também ficam deliciosas grelhadas. Você pode preparar um molho simples de iogurte grego e endro para acompanhar.
Ingredientes
- col verde 1.00 head
- aceite de oliva 2.00 tbsp
- pimienta negra 0.50 tsp
- condimento sin sal 1.00 tbsp mezcla de condimentos multiusos sin sal
- como Ms. Dash
- eneldo fresco 1.00 tbsp picado
Modo de preparo
- 1
Precaliente el horno a 175 °C. Corte la cabeza de repollo en seis rodajas de 2
- 2
5 cm de grosor.
- 3
Coloca las rodajas de repollo en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva. Espolvorea la mezcla de condimentos y el eneldo picado sobre el repollo. Cubre con papel de aluminio.
- 4
Hornee durante 45 minutos. Retire el papel de aluminio y deje que los filetes de repollo se doren en el horno durante 15 minutos más.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de diabetesfoodhub.org. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
Ver a receita em diabetesfoodhub.org