Frango inteiro na panela de cozimento lento

Você sabia que dá para cozinhar um frango inteiro na panela de cozimento lento? Esse método fácil resulta em um frango macio e suculento, que cozinha sozinho durante o dia todo. É perfeito nos meses quentes de verão, quando você não quer deixar o forno ligado por horas para assar um frango inteiro. Basta colocar o frango para cozinhar de manhã e, na hora do jantar, você terá um frango delicioso pronto! E ainda dá para fazer um molho simples com o caldo que ficou na panela. Guarde as sobras de frango para preparar almoços ou jantares rápidos e fáceis ao longo da semana — confira esta coleção de receitas fáceis com sobras de frango para ter ideias. E guarde os ossos e miúdos para fazer seu próprio caldo de frango!
Ingredientes
- whole chicken 4.00 lbs 1 (about 4 lbs)
- salt-free seasoning 2.00 tsp salt-free herb seasoning
- such as Ms. Dash
- black pepper 1.00 tsp
- garlic powder 1.00 tsp
Modo de preparo
- 1
Remove inside giblets from the chicken if they are included (save them for making chicken broth). Pat the chicken dry with paper towels.
- 2
In a small bowl combine seasoning blend
- 3
pepper and garlic powder. Sprinkle half the seasonings inside the chicken. Rub the remaining seasoning on the outside of the chicken.
- 4
Place the chicken breast-side-up in an oval slow cooker or neck-up in a round slow cooker. Cover and cook on low setting for 8 hours.
- 5
Remove chicken from bones and discard the skin. Serve now
- 6
or store cooked chicken in the fridge for 3-5 days.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de diabetesfoodhub.org. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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