Creme de alho com e sem Thermomix
O alho é um dos ingredientes mais versáteis que se pode usar na cozinha. Além de dar um toque marcante a muitos pratos, também tem vários benefícios para a saúde. Uma maneira popular de apreciar o alho é em forma de molho cremoso. Neste artigo, mostramos como preparar facilmente um creme de alho aromático em casa, com ou sem Thermomix.
Ingredientes
- 150 g Magerquark
- 150 g Creme Fraiche
- 150 g Mayonnaise
- 4 Zehen Knoblauch
- 1 Prise Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 Spritzer Zitronensaft
Modo de preparo
- 1
--- Anleitung mit Thermomix ---
- 2
Knoblauch schälen und bei Stufe 5 in die laufende Klinge fallen lassen. Anschließend mit dem Spatel am Rand runter schieben und alle anderen Zutaten dazu geben. Alles 20 Sek. / Stufe 4 vermischen und bis zum Servieren kalt stellen
- 3
--- Anleitung ohne Thermomix ---
- 4
Knoblauch fein hacken und mit allen anderen Zutaten verrühren, bis alles eine homogene Creme ergibt und dann bis zum Servieren kalt stellen.
Cozinhe pela receita original
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