Sopa de legumes com alho-poró

Sopa de legumes com alho-poró

Sopa de legumes com alho-poró

8 porções

Ingredientes

  • 1 stredná cibuľka
  • 2 mrkvy
  • Hrsť mrazeného hrášku
  • 1 malý pór
  • cestoviny do polievky (guličky, alebo písmenka)
  • 1 zeleninový bujón
  • 1/4 ČL červenej papriky
  • 1 ČL petržlenovej vňate
  • soľ
  • olej

Modo de preparo

  1. 1

    Cibuľku nadrobno pokrájame a na oleji krátko popražíme

  2. 2

    Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a spolu s cibuľkou ešte krátko popražíme

  3. 3

    Pridáme červenú papriku zalejeme vodou,dáme zel. bujón a privedieme do varu

  4. 4

    Po 20 minútach pridáme hrášok a nakrájaný pór, necháme variť do mäkka

  5. 5

    Medzitým uvaríme zvlášť cestovinu do polievky

  6. 6

    Dochutíme soľou a nakoniec pridáme petržlenovú vňať

O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…

Cozinhe pela receita original

Esta receita é de fajnrecepty.sk. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.

Ver a receita em fajnrecepty.skAbre em uma nova aba