Como cozinhar mandioca na panela de pressão

Sucesso nos churrascos, a mandioca cozida é o acompanhamento ideal para muitos pratos. Confira como fazer essa delícia em poucos minutos na panela de pressão.
25 min4 porções10 kcal
Ingredientes
- 500 g mandioca
- 1 colher de sopa sal
Modo de preparo
- 1
Coloque a mandioca em uma panela de pressão, cubra com água, coloque o sal, tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
- 2
Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos.
- 3
Desligue a panela e espere a pressão sair sozinha. Abra e escorra a água. Sirva em seguida.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
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