Farofa de ovo com farinha de milho
Gosta de farofa? Aprenda a preparar a fantástica farofa de ovo com farinha de milho do Masterchef Brasil e se surpreenda com todo o sabor desse prato super brasileiro. Com preparo simples e rápido, fica pronta em poucos minutos. Confira abaixo o passo a passo completo.
15 min4 porções
Ingredientes
- 3 unidades ovos
- 3 colheres de sopa manteiga
- 200 g farinha de milho
- sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Em uma frigideira funda, coloque a manteiga e leve ao fogo até derreter.
- 2
Quando a manteiga estiver derretida, despeje os ovos um a um e frite.
- 3
Com ajuda de um garfo e uma faca, corte grosseiramente os ovos. Acrescente a farinha de milho e doure por 5 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
- 4
Desligue o fogo e sirva em seguida.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de cozinhalegal.com.br. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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