Pão de Alho Vegano

25 min5 porções
Ingredientes
- 300gr de couve flor cozida;
- 1/4 de xícara de azeite;
- Suco de 1/2 limão;
- 3 dentes de alho;
- 1 colher de sopa de polvilho azedo;
- Sal a gosto;
- 4 colheres de sopa de água;
- Pão francês;
Modo de preparo
- 1
Coloque no liquidificador a couve flor, o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e o polvilho azedo;
- 2
Bata até formar um creme, vá acrescentando água aos poucos de necessário;
- 3
Com o creme pronto, corte os pães em fatias, deixando a base sem cortar;
- 4
Recheie os pães com o creme de alho;
- 5
Coloque os pães na assadeira e finalize acrescentando um pouco mais de creme por cima, temperos a gosto e azeite;
- 6
Leve ao forno pré aquecido 200 graus por 10 a 15 minutos, ou até dourar. Tá pronto!
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
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