Arroz maluco
Esta receita de arroz frito brasileiro com presunto e ovo é deliciosa e divertida. É muito fácil de fazer e totalmente personalizável, então você pode criar a sua própria versão. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de arroz e o presunto das festas. Sirva como acompanhamento ou saboreie assim mesmo!
Ingredientes
- 4 tbsp of butter
- 3 cups of ham, cubed
- 1 onion, diced
- 3 eggs
- 3 cups cooked rice
- 1 cup frozen peas (no need to thaw!)
- potato sticks (to taste)
- 1 tbsp fresh parseley, minced (optional)
Modo de preparo
- 1
Add the butter and the ham to a medium pan with over medium heat, and brown the ham a few minutes.
- 2
Add in the onions and saute until they are transparent.
- 3
The, add in the eggs, and stir to scramble them.
- 4
Add in the cooked rice stir, and cook until rice is warmed up - about 2-3 minutes.
- 5
Lastly, mix in the peas and cook just long enough to heat them up, about 2-3 minutes, stirring occasionally.
- 6
Serve and top with potato sticks and fresh parsley.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de braziliankitchenabroad.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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