Panquecas saudáveis

Estas panquecas fofinhas de trigo integral são saudáveis e até as crianças adoram! A farinha moída na hora deixa esta receita rica em minerais e fibras, sem que você precise abrir mão do seu café da manhã favorito! É a melhor receita de panquecas saudáveis que já provei, e elas aparecem regularmente no café da manhã!
Ingredientes
- 1 1/2 cups wheat flour ((hard white wheat or Spelt))
- 1 Tbsp baking powder
- 1 Tbsp honey
- 1/2 tsp salt
- 1 egg
- 2 Tbsp oil
- 1 1/2 cups milk
Modo de preparo
- 1
--- Directions: ---
- 2
Pre-heat the griddle over medium-low heat.
- 3
In a large bowl whisk together all the ingredients.
- 4
Using a 1/4 cup measuring scoop, pour the pancake batter onto the hot griddle.
- 5
Cook pancakes until small bubbles form (1-2 minutes) and flip on the other side. Continue to cook for another 1-2 minutes.
- 6
Serve with butter and maple syrup.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de alyonascooking.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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