Couve à mineira com bacon
A couve à mineira, também conhecida como couve brasileira com bacon, é um acompanhamento crocante e cheio de alho, com muitos pedacinhos de bacon. Esta receita fácil de couve é O acompanhamento perfeito para o meio da semana, e toda a sua família vai adorar.
15 min2 porções107 kcal
Ingredientes
- 1 bunch of collard greens (stems removed and thinly sliced)
- 1-2 thick strips of smoked bacon (diced)
- 1/2 onion (diced)
- 2 colves of garlic (minced)
- 1 tbsp of extra virgin olive oil
- Salt and pepper to taste
Modo de preparo
- 1
Heat the olive oil in a medium skillet over medium to high heat
- 2
Add the bacon and cook until browned, about 3-4 mins
- 3
Add the onions and cook until transparent, about 2 mins
- 4
Add the garlic and cook until fragrant, about a minute
- 5
Turn ff the heat and add the collard greens and toss gently until the greens wilt, about 1 minute
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de braziliankitchenabroad.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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