Des gésiers de volaille issus de volailles nées, élevées, préparées en France, soigneusement sélectionnés et cuisinés en confit et des Pommes de terre Sarladaises cuisinées suivant la tradition, dans la graisse de canard, de l'ail, du persil et des échalotes.
Le gaulois
144 kcal / 100g
12g
Protein
8g
Carbs
7g
Fat
0g
Fibre
Les gratons de canard à l’échalote confite
399 kcal / 100g
18g
Protein
3g
Carbs
35g
Fat
—
Fibre
Rillettes de chapon aux échalotes confites
314 kcal / 100g
20g
Protein
2g
Carbs
28g
Fat
—
Fibre
Terrine de pigeon de Racan aux échalotes confites
357 kcal / 100g
22g
Protein
2g
Carbs
21g
Fat
—
Fibre
Les grattons de canard à l'échalote douce confite
La Truffe
399 kcal / 100g
18g
Protein
3g
Carbs
35g
Fat
—
Fibre
LES GRATTONS DE CANARD À L'ÉCHALOTE DOUCE CONFITE
Valette
399 kcal / 100g
18g
Protein
3g
Carbs
35g
Fat
—
Fibre