100g of Japchae Boeuf Bulgogi contains 321 calories (kcal), 2.9g protein, 70g carbs and 3.2g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SaltHigh salt 2.7 g
00.31.53
SugarSome sugar 12 g
0522.545
EnergyModerate calorie density 321 kcal
0150400800
ProteinLow protein 2.9 g
09.616.132.1
Positive
per 100 gSaturated fatLow saturated fat 0.5 g
01.5510
Calculate by serving size
Quantity
Serving
321
kcal
2.9
protein
70.0
carbs
3.2
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 4%
Carbs 87%
Fat 9%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 321 kcal | |
| Fat | 3.2g | moderate |
| Saturated | 0.5g | low |
| Carbs | 70g | |
| Sugars | 12g | moderate |
| Fibre | ? | |
| Protein | 2.9g | |
| Salt | 2.7g | high |
Common Questions
How many calories are in Japchae Boeuf Bulgogi?
Japchae Boeuf Bulgogi contains 321 kcal per 100g.
Is Japchae Boeuf Bulgogi ultra-processed?
Japchae Boeuf Bulgogi is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Nouilles (58,3%) : Fécule de pomme de terre, fécule de haricot mungo. Sauce (38,8%) : Sauce soja (eau, soja dégraissé, blé, sel), sucre, purée de poire Nashi (poire Nachi, antioxidant: E300), huile de sésame, sirop de glucose-fructose, ail, assaisonnement (eau, maltodextrine, sel, soja dégraissé, blé, extrait de levure, protéine de soja hydrolysée, émulsifiant E322 (contient du soja) ; régulateur d'acidité : E330 ; poudre de shiitake, poudre de gingembre, extrait d'oignon, oignon en poudre, ail en poudre, jus d'oignon concentré, jus d'ail concentré, poivre noir), oignon, maltodextrine, eau, exhausteurs de goût: E621, E640, E635, poivre noir, dextrose, vinaigre de citron, sel, extrait de malt d'orge. Condiments (2,9%) : Oignon, carotte, pak choi, shiitake, préparation de protéine de soja (protéine de soja, soja dégraissé, sel, blé, extrait de shiitake, jus d'ail concentré).
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