12 Cereales y Semillas

ES Pan de molde elaborado con harina integral de trigo 83%*. Ingredientes: 48% harina integral de trigo, agua, 5% harina de trigo, levadura, 3,1% copos de avena, 2,5% semillas de lino, gluten de trigo, 2% copos de centeno, 1,9% semillas de girasol, 1,9% harina de centeno, aceite vegetal (girasol), sal, 1,2% harina de maíz, azúcar, 0,7% semillas de quinoa, conservadores: propionato cálcico, ácido sórbico; 0,6% harina de cebada malteada, 0,5% harina de arroz, vinagre de vino, masa madre inactiva de centeno, 0,2% sémola de maíz, 0,05% copos de triticale, 0,03% sémola de arroz, 0,03% copos de cebada, 0,01% mijo, 0,01% harina de trigo espelta, emulgentes: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico; fibra de trigo, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. * % respecto al total de la harinas incorporadas en el pan.