100g of Cappelletti al crudo contains 278 calories (kcal), 5.7g protein, 38g carbs and 10g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 3.4 g
01.5510
SaltSome salt 0.8 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 278 kcal
0150400800
ProteinLow protein 5.7 g
08.313.927.8
FibreLow fibre 0.5 g
03612
Positive
per 100 gSugarSugar-free 0 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
278
kcal
5.7
protein
38.0
carbs
10.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 9%
Carbs 57%
Fat 34%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 278 kcal | |
| Fat | 10g | moderate |
| Saturated | 3.4g | moderate |
| Carbs | 38g | |
| Sugars | 0g | low |
| Fibre | 0.5g | |
| Protein | 5.7g | |
| Salt | 0.8g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Cappelletti al crudo?
Cappelletti al crudo contains 278 kcal per 100g.
Is Cappelletti al crudo ultra-processed?
Cappelletti al crudo is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Preparato per pasta senza glutine 73%: amido di mais, acqua, tuorlo d'uovo 14,6%*, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale. Ripieno 27%:prosciutto crudo 14,3%* (coscia di suino, sale), mortadella (carne di suino, sale, conservante: E250, antiossidante: E301), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), rosmarino, noce moscata, salvia, fibre vegetali. Può contenere: pesce.
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