Quadrucci al prosciutto

by Pastificio della Garfagnana
8055182311002 · opf
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100g of Quadrucci al prosciutto contains 273 calories (kcal), 14g protein, 41.5g carbs and 5.5g fat.

Other

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
Saturated fatSome saturated fat 2.7 g
SaltSome salt 1 g
EnergyModerate calorie density 273 kcal

Positive

per 100 g
ProteinHigh protein 14 g
SugarSugar-free 0.5 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
273
kcal
14.0
protein
41.5
carbs
5.5
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 21% Carbs 61% Fat 18%
NutrientAmountLevel
Energy273 kcal
Fat5.5gmoderate
Saturated2.7gmoderate
Carbs41.5g
Sugars0.5glow
Fibre?
Protein14g
Salt1gmoderate

Common Questions

How many calories are in Quadrucci al prosciutto?
Quadrucci al prosciutto contains 273 kcal per 100g.
Is Quadrucci al prosciutto ultra-processed?
Quadrucci al prosciutto is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

Sfoglia (67%) Semola di GRANO duro, UOVA intere di gallina pastorizzate (20% sulla pasta), farina di GRANO tenero "00", acqua. Ripieno (33%): carne di suino e bovino macinata, Prosciutto crudo (35% sul ripieno) (carne di suino, sale conservante: E252.), Mortadella (20% sul ripieno) (Carne di suino, trippini suini, grasso suino, sale, saccarosio, spezie, aromi, aromi naturali, piante aromatiche, antiossidante: E301, E316. Conservante: E250), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito naturale, farina di FRUMENTO maltato), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina delle UOVA), antiagglomerante: E460), UOVA intere di gallina pastorizzate, sale, SEDANO, cipolla, olio E.V.O., noce moscata in polvere, pepe in polvere, chiodi di garofano,

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100g 50g 150g 200g 1 oz (28g) 1 cup (240g) 1 tbsp (15g)

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