100g of Cappelletti prosciutto crudo contains 289 calories (kcal), 10g protein, 48g carbs and 5.9g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SaltSome salt 1.2 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 289 kcal
0150400800
FibreLow fibre 2 g
03612
Positive
per 100 gProteinSource of protein 10 g
08.714.528.9
SugarLow sugar 3.4 g
0522.545
Saturated fatLow saturated fat 1.5 g
01.5510
Calculate by serving size
Quantity
Serving
289
kcal
10.0
protein
48.0
carbs
5.9
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 14%
Carbs 67%
Fat 19%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 289 kcal | |
| Fat | 5.9g | moderate |
| Saturated | 1.5g | low |
| Carbs | 48g | |
| Sugars | 3.4g | low |
| Fibre | 2g | |
| Protein | 10g | |
| Salt | 1.2g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Cappelletti prosciutto crudo?
Cappelletti prosciutto crudo contains 289 kcal per 100g.
Is Cappelletti prosciutto crudo ultra-processed?
Cappelletti prosciutto crudo is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
PASTA 70%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 16,7%, acqua. RIPIENO 30%: pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, farine di frumento (grano) maltato), prodotto a base di carne suina e bovina 28% (8,4% sul prodotto totale) (carne di suino 47,5%, carne di bovino 47,5%, sale, farina di grano tenero, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), acqua, prosciutto crudo 9,4%(2,8% sul prodotto totale) (carne di suino, sale, aromi, conservanti: nitrato di sodio, nitrato di potassio), olio di girasole, farina di grano tenero, aromi, burro (latte), siero di latte in polvere, sale, spezie.
Allergens
Milk
As declared on the label — always check the packaging.
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