Polenta aux légumes

250 g
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100g of Polenta aux légumes contains 372 calories (kcal), 7.8g protein, 74g carbs and 3.4g fat.

Negative

per 100 g
EnergyModerate calorie density 372 kcal
ProteinLow protein 7.8 g

Positive

per 100 g
FibreSource of fibre 5.5 g
SugarLow sugar 0.8 g
Saturated fatLow saturated fat 0.5 g
SaltLow salt 0.1 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
372
kcal
7.8
protein
74.0
carbs
3.4
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 9% Carbs 82% Fat 9%
NutrientAmountLevel
Energy372 kcal
Fat3.4gmoderate
Saturated0.5glow
Carbs74g
Sugars0.8glow
Fibre5.5g
Protein7.8g
Salt0.1glow

Common Questions

How many calories are in Polenta aux légumes?
Polenta aux légumes contains 372 kcal per 100g.

Ingredients

Farine de maïs précuite 96%, légumes séchés 4,4% (poivron, courgette, aubergine, carotte, oignon), ciboulette séchée, persil séché, basilic séché. Poivron et oignon d'origine non UE. Carotte d'origine UE. Préparation: faire bouillir dans une casserole 1,5 litre d'eau salée. Quand il commence à bouillir, versez tout le produit dans la casserole et en même temps remuez vivement pour éviter la formation de grumeaux. Cuire lentement, en remuant continuellement, pendant au moins 5 minutes. Verser sur une grande assiette et assaisonner au goût avec du beurre fondu ou de l'huile d'olive extra vierge et du parmesan râpé. Ingredienti: farina di mais precotta 96%, verdure essiccate 4,4% (peperone, zucchine, melanzane, carote, cipolla), erba cipollina essiccata, prezzemolo essiccato, basilico essiccato. Preparazione: bollire 1,5 litri di acqua salata. Appena prende il bollore versare tutto il contenuto della bustina a pioggia mescolando contemporaneamente con un cucchiaio per non far fare grumi. Far cuocere per circa 5 minuti mescolando. Versare su un vassoio e condire a piacere con del burro fuso oppure un filo d'olio extra vergine d'oliva e Parmigiano grattugiato.

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