100g of Hummus contains 312 calories (kcal), 7.8g protein, 9g carbs and 26g fat.
Negative
per 100 gSaltHigh salt 7.7 g
00.31.53
ProcessingProcessed
1
2
Processed
4
Saturated fatSome saturated fat 3.6 g
01.5510
EnergyModerate calorie density 312 kcal
0150400800
ProteinLow protein 7.8 g
09.415.631.2
Positive
per 100 gFibreHigh fibre 7 g
03612
SugarLow sugar 0.8 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
312
kcal
7.8
protein
9.0
carbs
26.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 10%
Carbs 12%
Fat 78%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 312 kcal | |
| Fat | 26g | high |
| Saturated | 3.6g | moderate |
| Carbs | 9g | |
| Sugars | 0.8g | low |
| Fibre | 7g | |
| Protein | 7.8g | |
| Salt | 7.7g | high |
Common Questions
How many calories are in Hummus?
Hummus contains 312 kcal per 100g.
Is Hummus ultra-processed?
Hummus is NOVA group 3 (processed).
Ingredients
Ceci lessati* 45 %, oli raffinati vegetali (olio di semi di soia, olio di semi di girasole in proporzioni variabili), tahini (semi di sesamo tostatie macinati), cipolla 2%, aglio 1,5%, sale, aceto di uva, succo concentrato di limone 0,65%, spezie, correttore di acidità: acido láttico; conservante: sorbato di potassio. Può contenere tracce di: latte, soia, sedano, pesce, senape, solfiti, crostacei, frutta a guscio e uova. *Paese di Origine: Grecia.
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