Cotolette vegetali

Tofu* 45% (soia* 54%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio), panatura (farina di frumento*, farina di mais*, amido di frumento*, sale, paprika*, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, monocalcio fosfato, lievito di birra), farina di soia* ristrutturata e reidratata 14%, olio di semi di girasole*, amido di tapioca*, acqua, fibra di avena*, preparato granulare per brodo vegetale* [sale, farina di riso*, amido di mais*, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla*, sedano*, carota*, prezzemolo*, porro*), miso (soia*, riso*, acqua, sale, koji), estratto di lievito, olio extravergine di oliva*, spezie*], estratto di lievito, salsa di soia* 0,3% [soia* 46%, acqua, sale, shochu* (acqua, riso*, sale, koji) contiene frumento], addensante: farina di semi di carrube, sale. *Biologico. Può contenere uovo, senape e semi di sesamo.