100g of Hummus contains 158 calories (kcal), 6.5g protein, 19g carbs and 23g fat.
Negative
per 100 gProcessingProcessed
1
2
Processed
4
Saturated fatSome saturated fat 2.5 g
01.5510
SaltSome salt 1 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 158 kcal
0150400800
Positive
per 100 gProteinSource of protein 6.5 g
04.77.915.8
FibreHigh fibre 9.5 g
03612
SugarLow sugar 2.4 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
158
kcal
6.5
protein
19.0
carbs
23.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 8%
Carbs 25%
Fat 67%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 158 kcal | |
| Fat | 23g | high |
| Saturated | 2.5g | moderate |
| Carbs | 19g | |
| Sugars | 2.4g | low |
| Fibre | 9.5g | |
| Protein | 6.5g | |
| Salt | 1g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Hummus?
Hummus contains 158 kcal per 100g.
Is Hummus ultra-processed?
Hummus is NOVA group 3 (processed).
Ingredients
Ceci lessati 49% (ceci secchi, acqua), oli vegetali in proporzione variabile (olio di semi di soia, olio di semi di girasole), tahini 14% (semi di sesamo tostati e macinati), acqua, cipolla, aglio, sale, aceto di vino, succo concentrato di limone, spezie, correttore di acidità: acido lattico; conservante: sorbato di potassio. Può contenere crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano e senape.
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