Pandoro con crema al caramello salato

farina di frumento, uova fresche 16%, crema al cioccolato bianco al caramello 14,5% [zucchero, latte fresco intero pastorizzato, cioccolato bianco al caramello 15% [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, caramello in polvere 10,5% (latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, zucchero, grasso ca del latte, aroma naturale di vaniglia), latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato, emulsionante (lecitina di girasole), pasta di cacao, sale 0,1%), sciroppo di glucosio-fruttasio, acqua, tuorlo d'uovo fresco 3,5%, olio di girasole, alcool, gelificante (pectina), conservante (sorbato di potassio), sale 0,1%, aromi], bumo (latte), zucchero, miscela di cioccolato fondente e cioccolato al latte 5% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), gocce di cioccolato fondente 3% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia], lievito naturale (frumento) 2,5%, latte fresco intero pastorizzato, granella di amaretto 1% [zucchero, mandorle d'albicocco, albume d'uovo, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), aroma naturale], sale, aromi. Può contenere frutta a guscio, senape.