100g of Polpettone di salmone contains 236 calories (kcal), 12.9g protein, 9g carbs and 16.2g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 2.5 g
01.5510
SaltSome salt 0.8 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 236 kcal
0150400800
FibreLow fibre 1.6 g
03612
Positive
per 100 gProteinHigh protein 12.9 g
07.111.823.6
SugarLow sugar 0.8 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
236
kcal
12.9
protein
9.0
carbs
16.2
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 22%
Carbs 16%
Fat 62%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 236 kcal | |
| Fat | 16.2g | moderate |
| Saturated | 2.5g | moderate |
| Carbs | 9g | |
| Sugars | 0.8g | low |
| Fibre | 1.6g | |
| Protein | 12.9g | |
| Salt | 0.8g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Polpettone di salmone?
Polpettone di salmone contains 236 kcal per 100g.
Is Polpettone di salmone ultra-processed?
Polpettone di salmone is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Filetto di salmone (Salmo salar) 34%, polpa di salmone (Salmo salar) separata meccanicamente 34%, broccoli cotti al vapore 18%, fiocco di patata, panatura [Pangrattato (farina di frumento, acqua, sale, lievito. Colorante: estratto di paprica E160c), miscela di semi (miglio, semi di lino dorati, semi di lino scuri, semi di papavero, semi di zucca, semi di girasole, olio di semi di girasole)], pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), amido di mais, prezzemolo, sale. Antiossidante: acido citrico. Può contenere tracce di crostacei, uova, soia, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, molluschi.
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