La Zuppa Fibra

Mélange de légumes et céréales" Soupe fibre" 250G Ingcédients: orge perlé (30%), lavoine pelées (30%), les lentilles eston (30%), les haricots cassés (10%). Le produit peut contenir des traces de soja, de sésame, la moutarde et le lupin. Laver le produit. Cuisson sans trempaqe: placer le produit (250g) dans la casserole, ajouter 2 litres d'eau (tiède) et, au goût, le céleri, la carotte et I oignon. cuit par ebullition pendant 40 minutes. Ajouter le sel après la cuisson. Cuisson avec trempaqe: Pour réduire le temps de cuisson, il est recommandé de faire tremper pendant au moins 8 heures dans 1 litre d'eau. Egoutter et procéder à la cuisson comme décrit ci-dessus en réduisant le temps à environ 30 minutes. Idée supplémentaire: à la fin du temps de cuisson, ajouter une p ncée de romarin haché dissous dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pour augmenter le parfum